Tá a fhios ag Geisha: 8 kg i 14 lá - faigh amach cén fáth go bhfuil an aiste bia Seapánach chomh coitianta

aiste bia seapáinis. An bhfuil sé chomh maith sin i ndáiríre agus cé dó a bhfuil sé contraindicated? - Déanaimis réidh don samhradh sula mbeidh sé ró-dhéanach

conas a meáchan a chailleadh ar an aiste bia seapáinis

Is iad príomhbhuntáistí aiste bia na Seapáine do chónaitheoirí ár dtír ná a infhaighteacht agus a ré coibhneasta. Easpa comhábhair casta agus costasach, níl ach dhá sheachtain srianta - agus anois tá tú ag taispeáint i jeans nach ndearnadh cnaipe orthu riamh roimhe seo. Ach d'fhonn a bheith ina geisha álainn, ní mór duit an roghchlár a leanúint go docht.

Go hachomair faoin rud is mó

Is é fad an aiste bia 14 lá. Is roghchlár próitéin íseal-calorie é seo; ní féidir leat an aiste bia seo a chleachtadh níos mó ná 2 uair sa bhliain. Is é an toradh ar an meán ó aiste bia na Seapáine 5-8 kg i 2 sheachtain. Níl an roghchlár seo oiriúnach do mhná torracha, máithreacha altranais, iad siúd a bhfuil gastritis agus ulcers orthu, chomh maith le daoine a bhfuil galar ae, galar duáin agus neamhoird cairdiacha orthu. Sula dtosaíonn tú ar aiste bia, ba chóir duit dul i gcomhairle le do dhochtúir.

Bunaidh nó tuairimíocht?

Ní bheidh aon exotics ann - tá gach bia a cheadaítear ar aiste bia na Seapáine ar an eolas dúinn le fada. Is móide cinnte é seo, toisc go n-íoslaghdaítear an baol ailléirgí, agus is féidir na comhábhair is gá le haghaidh cócaireachta a cheannach in aon ollmhargadh.

Ní fios go díreach cén fáth ar a dtugtar Seapánach ar an aiste bia seo. De réir roinnt foinsí, bhí sé invented i gclinic Tóiceo, de réir daoine eile, bhí an t-ainm spreagtha ag an simplíocht agus plean aiste bia soiléir, tar éis a thugann an toradh spreagthach ionchais (go leor ar an mbealach Seapáine: lean na rialacha, déan iarracht do chuid is fearr agus tabharfar luach saothair duit).

Tá an-tóir ar aiste bia na Seapáine ar fud an domhain; déantar idirdhealú a dhéanamh air trí mheasarthacht i gcomhdhéanamh agus ábhar calórach bianna ceadaithe, rud a fhágann go bhfuil sé cosúil le réim bia traidisiúnta an Chianoirthir. Tá an cothaitheoir Seapánach Naomi Moriyama muiníneach go gceadaíonn óige agus fad saoil a compánach dóibh méid measartha beag carbaihiodráití a choinneáil sa roghchlár laethúil agus i méideanna codanna beaga.

Measann Moriyama go n-itheann muintir na Seapáine 25% níos lú calraí ar an meán ná daoine in aon tír eile. Sa tSeapáin, mar shampla, ní gnách sceallóga prátaí, seacláid, nó taosráin milseogra a ithe, agus níor fhoghlaim na Seapánaigh ach faoi im ag tús an fichiú haois ó na hEorpaigh agus tá siad fós amhrasach faoi. Is é sin, is gné náisiúnta de chultúr na Seapáine é bianna sláintiúla a roghnú go measartha. Agus comhlíonann aiste bia na Seapáine ar feadh 14 lá an riachtanas seo go hiomlán, in ainneoin na ndifríochtaí foirmiúla le gnáth-aiste bia gnáthchónaitheoirí stát an Aigéin Chiúin.

"Samurai" rialacha an aiste bia Seapáine

Is í an phríomhshubstaint satiating sa réim bia próitéin, a fhaightear ó uibheacha sicín, sicín, mairteoil, iasc agus táirgí déiríochta. Tá carbaihiodráití i láthair i crackers agus tá cuid de na glasraí ceadaithe, saillte in ola olóige, is féidir a úsáid le haghaidh cócaireachta agus feistis sailéad, chomh maith le feoil agus iasc.

Faightear snáithín go flúirseach i nglasraí agus i dtorthaí, agus ní rialaítear a mhéid fiú ar roinnt laethanta den aiste bia, agus mar sin is dóichí go ndéanfaidh an boilg a chuid oibre go maith. Caife agus tae glas ní amháin cabhrú leat perk suas, ach freisin go bhfuil sláintiúil frithocsaídeoirí (dá bhrí sin, tá sé tábhachtach a roghnú ar ardchaighdeán tae agus caife, i gcónaí nádúrtha, gan blastáin nó breiseáin).

Mar sin féin, ní féidir aiste bia den sórt sin a ghairm cothrom, agus tá sé contúirteach don tsláinte é a leanúint ar feadh níos mó ná dhá sheachtain. Ach fiú le linn na 14 lá seo, féadfaidh do chorp freagairt go dona le laghdú ar an méid carbaihiodráití sa roghchlár: sa chás seo, beidh tú ag mothú pianta coirp, laige, agus tinneas cinn. Ansin ní mór duit an roghchlár dian a thréigean de réir a chéile agus dul i gcomhairle le dochtúir.

Tá tábhacht ar leith ag baint le réimeas óil ar aiste bia na Seapáine. Ól go leor uisce glan, fós ag teocht an tseomra, ní hamháin chun cabhrú le do bholg mothú iomlán, ach freisin chun a chinntiú go gcuirtear deireadh le táirgí dramhaíola próitéin ainmhithe.

Is é an príomhchoinníoll maidir le rathúlacht aiste bia na Seapáine ná cloí go docht lena phlean. Ní féidir leat na laethanta a chur amú agus roinnt táirgí a athsholáthar le táirgí eile, fiú cinn comhchosúla, de réir toil. B'fhéidir gurb é an t-aon eisceacht ná caife maidin - is féidir cupán tae glas gan siúcra a chur ina ionad. Tá sé inmholta salann a sheachaint ar feadh ré iomlán an aiste bia, ach má tá an toirmeasc seo ríthábhachtach do do bhlastáin, ansin cuir salann íosta le do bhia.

Is féidir le líon beag béilí in aghaidh an lae (ach trí cinn in ionad 5-6 níos sláintiúla) agus easpa sneaiceanna a bheith deacair freisin ar aiste bia na Seapáine, mar sin bí réidh le haghaidh seo. Bíodh dinnéar agat ar a laghad cúpla uair an chloig roimh an leaba, agus tús a chur ar maidin le gloine uisce ar bholg folamh - tá sé seo go maith do mheitibileacht agus ligeann duit an easpa bricfeasta a fhulaingt níos fearr.

Ós rud é go bhfuil aiste bia na Seapáine dian, tá sé thar a bheith neamh-inmhianaithe dul isteach ann i Hurry. Má shocraíonn tú meáchan a chailleadh ar bhiachlár den sórt sin, ullmhaigh tú féin go síceolaíoch agus ullmhaigh do chorp cúpla lá ar a laghad sula dtosaíonn tú ar an aiste bia trí mhilseáin agus bia mear a thabhairt suas agus do ghnáth-mhéid na coda a laghdú.

liosta siopadóireachta le haghaidh an aiste bia Seapáine ar feadh 14 lá

  • Pónairí caife nó talamh - 1 phacáiste
  • Tae glas den éagsúlacht is fearr leat (gan breiseáin nó blastáin) - 1 phacáiste
  • Uibheacha sicín úra - 2 dosaen
  • Filléad iasc mara - 2 kg
  • Mairteoil thrua, filléad - 1 kg
  • Filléad sicín - 1 kg
  • Ola olóige breise maighdean - 500 ml
  • Cabáiste bán - 2 forc meánmhéide
  • Cairéid úra - 2-3 kg
  • Zucchini, eggplant - 1 kg san iomlán
  • Torthaí (seachas bananaí agus fíonchaora) - 1 kg san iomlán
  • Sú trátaí - 1 l
  • Kefir - 1 l
  • Lemons - 2 ríomhaire.

Roghchlár do na hardy

Is minic a chuirtear comhdhéanamh aiste bia na Seapáine i gcomparáid leis an "aiste bia ceimiceach, " plean itheacháin a chruthaigh an dochtúir Meiriceánach Osama Hamdiy chun otracht a chóireáil i diabetics. Cosúil leis an aiste bia Hamdia, úsáideann aiste bia na Seapáine an éifeacht a bhaineann le laghdú géar ar chothú carbaihiodráit agus an méid próitéine á mhéadú. Mar thoradh air sin, déantar ceimic próisis meitibileach an chomhlachta a atheagrú, déantar saill carntha a dhó go tapa, agus cuirtear cosc ar fhoirmiú matáin neartaithe le cinn nua.

Ar aiste bia na Seapáine, ní cheadaítear aon athruithe ar sceideal nó ar aiste bia. Más mian leat torthaí a fháil, ní mór duit an sceideal aiste bia a leanúint go docht.

Céad lá

Bricfeasta: caife gan siúcra agus bainne.

Lón: 2 uibheacha bruite, cabáiste bruite le ola glasraí agus gloine sú trátaí.

Dinnéar: 200 g d'iasc bruite nó friochta.

An dara lá

Bricfeasta: píosa aráin seagal agus caife gan siúcra.

Lón: 200 g d'iasc bruite nó friochta le cabáiste bruite agus ola glasraí.

Dinnéar: 100 g de mhairteoil bruite agus gloine de kefir.

An treas lá

Bricfeasta: píosa arán seagal, tósta i tóstaer, nó brioscaí unleavened gan breiseáin, caife gan siúcra.

Lón: zucchini nó eggplant, friochta i ola glasraí, in aon chainníocht.

Dinnéar: 200 g de mhairteoil bruite gan salann, cabáiste amh in ola glasraí agus 2 uibheacha bruite.

Ceathrú lá

Bricfeasta: cairéad beag úr le sú líomóide amháin.

Lón: 200 g d'iasc bruite nó friochta agus gloine sú trátaí.

Dinnéar: 200 g d'aon torthaí.

An cúigiú lá

Bricfeasta: cairéad beag úr le sú líomóide amháin.

Lón: iasc bruite agus gloine sú trátaí.

Dinnéar: 200 g d'aon torthaí.

Séú lá

Bricfeasta: caife gan siúcra.

Lón: sicín bruite gan salann (500 g) le cabáiste úr agus sailéad cairéad in ola glasraí.

Dinnéar: cairéid beaga úra agus 2 uibheacha bruite.

Seachtú lá

Bricfeasta: tae glas.

Lón: 200 g mairteoil bruite gan salann.

Dinnéar: 200 g de thorthaí nó 200 g d'iasc bruite nó friochta, nó 2 uibheacha le cairéid úra in ola glasraí, nó mairteoil bruite agus gloine 1 de kefir.

Ochtú lá

Bricfeasta: caife gan siúcra.

Lón: 500 g de sicín bruite gan salann agus cairéad agus sailéad cabáiste in ola glasraí.

Dinnéar: cairéid bheaga úra le ola glasraí agus 2 uibheacha bruite.

Naoú lá

Bricfeasta: cairéad meánach le sú líomóide.

Lón: 200 g d'iasc bruite nó friochta agus gloine sú trátaí.

Dinnéar: 200 g d'aon torthaí.

An deichiú lá

Bricfeasta: caife gan siúcra.

Lón: 50 g cáis, 3 cairéad beag i ola glasraí agus 1 ubh bruite.

Dinnéar: 200 g d'aon torthaí.

Aonú lá déag

Bricfeasta: caife gan siúcra agus slice de arán seagal.

Lón: zucchini nó eggplant, friochta i ola glasraí, in aon chainníocht.

Dinnéar: 200 g de mhairteoil bruite gan salann, 2 uibheacha bruite agus cabáiste úr in ola glasraí.

dara lá déag

Bricfeasta: caife gan siúcra agus slice de arán seagal.

Lón: 200 g iasc bruite nó friochta le cabáiste úr in ola glasraí.

Dinnéar: 100 g de mhairteoil gan salann bruite agus gloine de kefir.

An tríú lá déag

Bricfeasta: caife gan siúcra.

Lón: 2 uibheacha bruite, cabáiste bruite i ola glasraí agus gloine sú trátaí.

Dinnéar: 200 g d'iasc bruite nó friochta in ola glasraí.

An ceathrú lá déag

Bricfeasta: caife gan siúcra.

Lón: iasc bruite nó friochta (200 g), cabáiste úr le ola olóige.

Dinnéar: 200 g de mhairteoil bruite, gloine de kefir.

Tá tuairim ann go bhfuil aiste bia den sórt sin ar cheann de na cinn is fada buan agus is féidir leis na torthaí a fhaightear leis maireachtáil suas le trí bliana. Ach, ar ndóigh, fanfaidh an aisling nach féidir a bhaint amach má thosaíonn tú ag ró-ithe tar éis dheireadh na srianta.

Fast ní chiallaíonn ardchaighdeán

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil tuairim i measc na saineolaithe freisin nach n-oibríonn aistí bia a bhfuil ainm orthu go minic nó go bhfuil siad fiú díobhálach. Deir Inchríneolaí agus cothaitheoir Irina Tatarnikova gur chóir go mbeadh meáchain caillteanas de réir a chéile, agus go dtiocfaidh miondealuithe ar chothaithe drastic hypocaloric féin agus is féidir fiú dúlagar a chur faoi deara. Is é an bhfíric go dtosaíonn duine a scold féin le haghaidh laige, ach i ndáiríre a aiste bia a bhí neamhchothrom.

—Anseo úsáideann siad aistí bia le calories an-íseal agus troscadh, nach bhfuil duine réidh le haghaidh. Dá bhrí sin, níl modhanna foircneacha éifeachtach ach ag an gcéim tosaigh, ach ansin beidh briseadh ann - agus fillfidh an meáchan le hús, a deir an saineolaí.

Soiléiríonn an saineolaí cothúcháin freisin go mbeidh ró-ithe ag an dinnéir mar thoradh ar shosanna fada idir príomh-bhéilí, mar shampla gan bacadh le bricfeasta.

- Ná déan iarracht meáchan a chailleadh - ba cheart duit dearmad a dhéanamh go hiomlán ar an bhfrása seo, toisc go dtagann iarracht ón bhfocal "céasadh", agus tagann an meáchan a chailliúint ón bhfocal "olc". Agus é seo á rá, nílimid ag réiteach le haghaidh meáchain caillteanas dearfach, " a chríochnaíonn an cothaitheoir. Molann Irina dúinn smaoineamh go ndéanaimid sinn féin níos sláintiúla trí sinn féin a theorannú gan fanaticism. Go háirithe do na heagarthóirí, d'ainmnigh sí 10 nós coitianta a chuireann cosc ort meáchan a chailleadh.